С началом войны в Туле, как и в других городах, была введена карточная система распределения продуктов.

Суть системы:
Карточки выдавались всем жителям и делились на категории: рабочие, служащие, дети, иждивенцы. В зависимости от категории человек получал определённое количество хлеба, круп, сахара и других продуктов.

Проблемы распределения:
Часто продуктов не хватало, и даже с карточкой люди могли остаться без еды. Очереди за продовольствием занимали десятки часов, что ещё больше усложняло жизнь.

Приспособление населения:
Многие туляки находили способы обойти ограничения: обменивали вещи на продукты, занимались самовыращиванием или обращались к чёрному рынку.